GUATEMALA
Generosos jardines
Escrito por Chadd McGlone
Chapel Hill, NC, Estados Unidos
Muchas personas en Centroamérica aún cultivan su comida en pequeños huertos familiares. Aquí hay una lista corta de los muchos cultivos que pueden producir:
- maíz
- papaya
- plátano
- chiles pimientos
- rambután
Usan lo que cosechan para las comidas familiares y guardan el resto para venderlo en el mercado semanal.
Durante el día de mercado, los negocios locales y los caminos de la comunidad son cerrados para que los habitantes de aldeas cercanas vendan en puestos temporales los productos que guardaron. Cada aldea está encargada del mercado en diferente día para que todas las personas puedan visitar otros mercados en distintas aldeas, sin perderse el día de mercado en la suya.
los jardines guatemaltecos
En la aldea montañosa de Santa Avelina, Guatemala, los huertos se plantan sustancialmente en las esquinas de la propiedad familiar, a menudo junto al edificio de la cocina. La cocina se encuentra en una morada separada del resto de la casa debido a que estos descendientes mayas todavía cocinan con fuego al aire libre y estufas de leña.
Estos jardines no tienen cercas porque son protegidos por los miembros de la familia y sus perros, cerdos y gallos. Las hierbas reciben un tratamiento ligeramente diferente. Una cerca tejida y con púas rodea cada jardín de hierbas, protegiéndolas de los mismos cerdos y gallinas que cuidan los otros cultivos.
Estos jardines ofrecen buenas oportunidades para usar las matemáticas en un entorno del mundo real. Supongamos que vas a construir una cerca que mide 48 puños. Si quieres tener la puerta más ancha posible, ¿cuánto espacio deberías dejar para una apertura?
Traducción de Lucía Dávila, Ciudad de Guatemala, Guatemala
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Recursos matematicos
Actividades de aprendizaje (en inglés):
- Conectando con los estándares: Multiplicación y división (Grado 3)
- Conectando con los estándares: Geometría (Grado 6)
- Las ecuaciones cuadráticas (Grados 8-10)
Ejemplos de problemas:
- Supongamos que ha construido una cerca de 48 puños de largo. Naturalmente, usted buscará tener la mayor apertura posible para la puerta. ¿Qué dimensiones deberá tener dicha apertura?
- Encuentre las dimensiones de al menos ocho diferentes huertos familiares, cada uno debe contar con un perímetro de 48 puños.
- Calcule el área de los huertos. Haga una tabla para comparar el ancho, la longitud y el área de cada uno de ellos. No importa si el ancho es mayor que la larga.
Pregunta de justicia social
Con una mejor atención médica en Santa Avelina, la población está creciendo. Debido a la falta de tierra para cosechar alimento, los residentes han tenido que marcharse hacia la ciudad, para ganarse la vida. ¿Qué posibles soluciones le darían a esta situación?
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